In het project ‘Gezond eten ontdekken en onderzoeken’ gaan de leerlingen van de Inge Furer op ontdekkingstocht door de voedselwereld. Wat is nu eigenlijk gezond en hoe kan je dat maken? De leerlingen kijken naar kunst van gezond eten, verbouwen zelf tuinkersen en ontdekken nieuwe smaken. Het NME-centrum de Elzenhoek ondersteunt Inge bij het ontwikkelen van haar innovatieve ontwerp.